U posljednje vrijeme sve više pažnje posvećuje se vezi između prehrane i kvaliteta sna, posebno ulozi vitamina i minerala. Iako se problemi sa spavanjem najčešće pripisuju stresu i brzom načinu života, stručnjaci upozoravaju da nedostatak određenih hranjivih tvari može imati jednako snažan utjecaj. Tijelo je složen sistem u kojem sve mora biti u ravnoteži, a san je jedan od prvih procesa koji trpi kada ta ravnoteža izostane.
Istraživanja pokazuju da organizam ne može kvalitetno da se odmori ako mu nedostaju ključni vitamini. Nedostatak hranjivih tvari ne utiče samo na energiju tokom dana, već i na sposobnost tijela da uđe u duboke faze sna. Uz to, mentalno stanje, stres i emotivna iscrpljenost dodatno otežavaju pravilnu apsorpciju vitamina, što stvara začarani krug umora i nesanice.
Jedan od najčešće spominjanih nutrijenata kada je san u pitanju jeste vitamin koji se stvara pod utjecajem sunčeve svjetlosti. Tokom hladnijih mjeseci, kada boravimo manje na otvorenom, njegov nivo često pada. Niska količina ovog vitamina povezuje se s čestim buđenjima, nemirnim snom i osjećajem iscrpljenosti nakon buđenja.
Osim sunčeve svjetlosti, ovaj vitamin se može unijeti i kroz ishranu. Masna riba, proizvodi životinjskog porijekla i namirnice obogaćene vitaminima mogu pomoći u održavanju ravnoteže. Redovan, ali umjeren unos ovih namirnica može dugoročno doprinijeti boljem snu i jačem imunitetu.
Važnu ulogu ima i vitamin koji je ključan za nervni sistem i proizvodnju energije. Kada ga nema dovoljno, organizam teže prelazi iz budnog u stanje odmora. Nedostatak ovog vitamina može izazvati probleme sa uspavljivanjem, plitak san i učestala noćna buđenja. On direktno utiče na proizvodnju hormona sna, pa njegov manjak često ostaje neprepoznat kao uzrok nesanice.
Ovaj vitamin se najčešće nalazi u namirnicama životinjskog porijekla. Zbog toga osobe koje izbjegavaju takvu hranu trebaju obratiti dodatnu pažnju na ishranu. Pravilno planirana prehrana može spriječiti dugoročne probleme sa snom i koncentracijom.
Kada je riječ o opuštanju tijela, jedan mineral se posebno izdvaja. Poznat je po tome što smiruje mišiće i nervni sistem. Njegov nedostatak često se povezuje s napetošću, nervozom i nemogućnošću potpunog opuštanja tokom noći. Ljudi koji nemaju dovoljno ovog minerala često se bude umorni, iako su spavali dovoljan broj sati.Prirodni izvori ovog minerala nalaze se u orašastim plodovima, sjemenkama, zelenom lisnatom povrću i cjelovitim žitaricama.
Uvođenje ovih namirnica u svakodnevnu ishranu može značajno poboljšati kvalitet sna i opšte stanje organizma.Ne treba zanemariti ni vitamin poznat po svojoj ulozi u borbi protiv stresa. Iako se najčešće veže za imunitet, on pomaže i u regulaciji hormona stresa. Smanjenjem napetosti u tijelu, ovaj vitamin olakšava uspavljivanje i doprinosi mirnijem snu.
Ipak, važno je naglasiti da ni pretjerivanje nije dobro. Prevelike količine pojedinih vitamina mogu imati suprotan efekat i dodatno poremetiti san. Zato je važno držati se preporučenih dnevnih vrijednosti i ne uzimati dodatke ishrani bez potrebe.
Kvalitetan san nije rezultat samo večernjih rutina i izbjegavanja ekrana. On je direktno povezan s unutrašnjom ravnotežom organizma, u kojoj vitamini i minerali imaju ključnu ulogu. Kada tijelo dobije sve što mu je potrebno, lakše ulazi u stanje odmora i regeneracije.
Ako se problemi sa spavanjem ponavljaju, korisno je obratiti pažnju na ishranu i eventualne znakove nedostatka određenih hranjivih tvari. Uravnotežena prehrana, bogata raznovrsnim namirnicama, temelj je zdravog sna i dobrog svakodnevnog funkcionisanja. U nekim situacijama, savjetovanje sa zdravstvenim stručnjakom može pomoći da se pronađe pravi uzrok problema.
